天天喝鸡蛋水有什么坏处。
坏处：天天喝鸡蛋水主要是涉及到生鸡蛋是不健康的，细菌并不是那么容易通过一点开水就能够解决的，根据很多卫生鉴定结果可以知道鸡蛋禁止生吃，主要就是因为鸡蛋里有一种沙门氏菌，这一种细菌不彻底煮熟很难消灭，那么这样吃对于身体是很有伤害的。
所以针对于冲鸡蛋水每天喝好这个问题，根据现代饮食科学的观点来看是不可取的。主要原因就是因为开水冲蛋，这样对于细菌的加热时间太短，自然也就是没有能彻底杀灭鸡蛋里面存在的那些有害的细菌，而且很严重的是这一种物质本身就是现代很可怕的禽流感病毒。
为了安全起见，建议不要轻易地去吃生鸡蛋或者是其他的处理不干净的方式去食用。
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鸡蛋水的优点：现代医学的观点，开水冲鸡蛋做出来的效果就是非常滑嫩，也很容易吸收。这样很明显就是可以减轻身体里面胃的负担，所以针对于人的胃来说是一种比较健康的方式。
因为鸡蛋黄里面就是含有一种神奇的物质卵磷脂，这一种物质是可以在胃粘膜的表面慢慢地形成一层非常薄的疏水层，那么这个物质对胃粘膜就是有很强的保护作用，非常温和，对于胃的保护很好。
参考资料来源：人民网-冲鸡蛋水每天喝健不健康
天天吃酒酿煮鸡蛋对身体有害吗
没有的
中医认为，酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。月经来之前，滋阴养颜又丰胸。
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注意事项
1、所有容器和搅拌材料一定要洁净，不能沾生水或油。
2、甜酒曲一定要拌均匀，拌酒曲的温度要掌握好，不能太热。
3、保存发酵的温度大约30－45度较为合适。
4、蒸米的时候，不宜蒸时间过长，蒸米的时候加水量仅为半个指节。蒸熟的米量基本和原来的一样，蒸好的米应该颗粒分明，米质比平时吃的米饭稍硬，蒸米的时间应掌握在30分钟以内。
参考资料来源：百度百科-酒酿鸡蛋
参考资料来源：人民网-四川代表月子餐—醪糟红糖鸡蛋
